Wednesday, May 26, 2010

سلطة دجاج مشوي

المقادير المقادير
سلطة الخضر-
دجاج مشوي-
شرائط الثدي-
المفروم والطماطم -
شرائح الجزر-
ضمادة KRAFT-

الطريقة
نحمِّص سلطة خضراء مع الدجاج مع الطماطم والجزر-
نُضِيف ضمادة -
َمْزِج-

Monday, May 24, 2010

Walnut salad

# 6 أوقية لينة ، جبن الماعز الطازج
# 4 أوقية الجوز (الخام ، نصفين)
تي # 2 مسحوق السكر
# 1 frisée رئيس (الظلام ، ويترك تجاهل الخارجي ؛ الداخلية يترك الأخضر والأصفر الشاحب فصل)
# 2 جرجير طفل أوقية ، الطازجة (حوالي 3 أكواب معبأة طفيفة)
# 2 السبانخ طفل أوقية ، الطازجة (حوالي 3 أكواب معبأة طفيفة)
# 1 تي الطرخون يترك (المفروم بشكل خشن)
# 04/01 ج الطرخون الخل
# 1 / 2 ج زيت الزيتون
# 1 تي المياه
# ملح
# الفلفل الأسود ، طازجة الأرض



الجوز المحمص
سخن الفرن إلى 300 ف.

سطر ورقة الخبز الثقيلة مع احباط.

تحريك مسحوق السكر والماء في وعاء صغير حتى يذوب السكر البودرة.

إضافة إلى المكسرات وإرم معطفا مع خليط السكر.
ترتيب خليط الجوز على ورقة أعدت الخبز والخبز لمدة 20 دقيقة القذف أحيانا أو حتى ذهبية اللون البني والمكسرات.

إزالة ورقة الخبز من الفرن وتعيين المكسرات جانبا لتبرد تماما.

وسوف تصبح مقدد طلاء السكر والمكسرات باردة.

مثقبة
أوقية المخفقة 2 من جبن الماعز والطرخون الخل في وعاء كبير للمزج.

إضافة ببطء النفط في حين الخفقان بشكل مستمر حتى يتم مزج الخليط جيدا.

خفقت في أوراق نبات الطرخون المفروم.

الموسم الى الذوق مثقبة مع الملح والفلفل.

خفقت في مثقبة مرة أخرى قبل طلاء للاوراق الخس.

Friday, May 21, 2010

المقادير في ساطة يونانية
*حس
*طماطم
*فلفل
*زيت زيتون
*عصير الليمون
* ثوم (نقطع)
* ملح
* توابل
* بصل
* خيار
*جبنة فيتا
*زيتون كالاماتا

طريقة التحضير

في حاط نمزج زيت زيتون و عصير الليمون و ثوم و ملح و فلفل و توانل. هذا يجعل الصلصة.
في ثان حاط نضع طماطم و خيار و حس و جبنة فيتا و زيتون كالاماتا.
نقطم ال بصل و نضيف الى حاط مع حس.
نضع الصلصة الى السلطة.

Thursday, May 20, 2010

للسلطه السيزر من اليسة و جون

المكونا -

الصوص:
مايونيز
خردل
لبن زبادي
ثوم
ملح
فلفل اسود
خل
ليمون

السلطه:
خس مقطع الى شرائح متوسطه
طماطم
ذره
زيتون
ودجاج


تعليما -

تخلط جميع الخضار في وعاء
ثم يوضع الدجاج فوقهااا

سلطة فواكه

سلطة فواكه

المقادير


فراولة
بطيخ
برتقال
موز
الخس

طريقة التحضير
1.نَغْسِل الخس
2. ُقَطِّع فواكه
3. نَمْزِج كل الفاكهة


أنيقة وأندرو

سلطة فواكه

سلطة فواكه

المكونات

فراولة
برتقال
الأناناس
عنب

اتجاهات

غسل الفاكهة
قطع الفاكهة
مزيج الفاكهة
وضع الفاكهة في وعاء كبير

Thursday, May 6, 2010

سلطة سيزر

نقطع الخبز و نصع قطعة في الفورن. نقطة خضروات. نصع دجاج في الفورن. بعدها، نصع خس في الحاط. نضيف خضروات. نحرك السلطة. نضيف الخبز و الدجاج

ليا وديبي يعملون سلطة فاكهة

المقادير
موز
فراولة
عنب
شمام
مانجو
تفاح

طريقة العمل
نغـسل الفاكهة
نـقـطعها الى قطع صغـيـرة
نضع القطع الى جاط
نمزج وناكل

سلطة ديفة

المقادير:
خش
طماطم
بصل خضر
خيار
زيت زيتون
عصير ليمون

طريقة العمل :
1. يقَطِّع كل الخضر
2. يضع الخضر في جاط
3. يمزج
4. يضِيف صلصة السلطة
5. خلص
6. صحتين
ديبي و ليا

سلطة فاكهة
موز
فرا وما
غنب
مانخو
شمام
تفاخ
الطريقة
نغسل الفاكهة
و نقطعها الى قطع صغيرة
نضف القطع الى خاط
نمزج و ناكل